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UNA CAMPAÑA ENCARTADA ANIMA A LA HOSTELERÍA A UTILIZAR EL EUSKERA

La Mancomunidad de Encartaciones y el Ayuntamiento de Balmaseda son los promotores de la campaña

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La Mancomunidad de Encartaciones y el Ayuntamiento de Balmaseda se han unido para crear la campaña "Lehen hitza euskaraz" (La primera palabra en euskara). Se trata de un folleto que anima a todas las personas que trabajan en la hostelería encartada a utilizar el euskera con su clientela. Para ello se ofrece un diccionario básico y frases hechas que se usan diariamente en bares y hoteles y que los y las hosteleras pueden emplear a pesar de no dominar totalmente el idioma.

Cerca de 200 de estos folletos se repartirán entre los establecimientos hosteleros de Encartaciones durante el próximo mes de octubre. Con ellos se puede aprender o repasar desde cómo saludar en euskera, hasta cómo cobrar, pasando por una amplia carta de pintxos, platos combinados, raciones, bocadillos y bebidas que se ofrecen habitualmente, entre otras cosas. De esta manera, el hostelero podrá ofrecer un mejor servicio a sus clientes euskaldunes, un público en claro aumento en nuestra sociedad.